Гейнер — это тип питательного вещества, рекомендованный людям, которые хотят набрать мышечную массу, и их потребность в калориях настолько высока, что их трудно покрыть диетой. Лучший гейнер состоит из сложных и простых углеводов с легкоусвояемым белком в соответствующих пропорциях. Что стоит знать о гейнерах? Когда их следует использовать? Каков состав лучшего гейнера?
Что такое гейнер? Что должен содержать лучший гейнер?
Гейнер — это вид спортивного питания, основная цель которого — обеспечить организм калориями. Его используют люди, целью тренировки которых является набор массы тела, особенно мышечной массы, и чья потребность в калориях настолько высока, что их трудно покрыть пищей. Название «гейнер» происходит от английского «выигрывать». Гейнеры — это питательные вещества, важнейшим компонентом которых являются углеводы , а вторым по важности — белок. Количество углеводов колеблется от 65 до 85%, а белков от 10 до 30%.
Лучшие гейнеры поддерживают соотношение углеводов к белку 4: 1, что рекомендуется для приема пищи до и после тренировки. Это позволяет использовать коктейль в качестве готового блюда до или после тренировки. Согласно научным исследованиям, такое соотношение лучше всего влияет на мышечную массу, обеспечивая белок и регенерируя мышечный гликоген. Углеводно-белковая добавка выпускается в виде порошка. Его можно смешивать с водой или молоком и пить в виде коктейля или добавлять в блюда, например, в омлеты или выпечку.
Гейнер не является источником питательных веществ. Гейнер — это в первую очередь источник калорий.
Лучший гейнер — углеводы
Лучший гейнер https://smartnutrition.kz/gainer-almaty/ содержит более одного типа углеводов — комбинацию медленно и быстро усваиваемых углеводов, поэтому энергия выделяется постепенно. Это важно для вашего здоровья, потому что гейнеры высококалорийны. В 100 г содержится около 400 ккал, в основном это углеводы. Одновременное высвобождение такой порции углеводов вызывает быстрые скачки уровня сахара в крови, нарушая метаболизм глюкозы и инсулина в организме. Лица, получающие больше, высоко ценятся «быстрыми углеводами», такими как декстроза или глюкоза, и «медленными углеводами», такими как мальтодекстрин или крахмал.
Лучший гейнер — протеин и добавки
Гейнер лучшего качества содержит сывороточный протеин. В случае снижения производственных затрат в питательных веществах этого типа появляется соевый белок с более низкой пищевой ценностью вместо сыворотки.
Помимо углеводов и белка, гейнеры содержат небольшое количество жира и дополнительных ингредиентов, в зависимости от производителя — витамины, участвующие в энергетическом обмене, витамины-антиоксиданты, креатин, клетчатку или аминокислоты BCAA.
Гейнеры — лучшее для набора мышечной массы?
Гейнеры рекомендуются в качестве питательных веществ для набора массы тела, а не только чистой мышечной массы. Они высококалорийны, поэтому их употребление позволяет получить избыток калорий и легко набрать массу. Однако будет ли полученная масса тела мышечной массой или жировой тканью, зависит от типа и интенсивности тренировки, а также от уровня развития человека, выполняющего упражнения. Без соответствующей тренировочной нагрузки можно быть уверенным, что набрать массу поможет гейнер, но только жирный.
Кому следует использовать гейнеры во время набора массы?
Гейнеры следует использовать только людям, которые хотят набрать массу тела. В любом другом случае в таком большом количестве углеводов в еде нет необходимости. Особенно они рекомендованы эктоморфам, то есть людям со стройной фигурой, у которых есть проблемы с набором веса. Эктоморфам нужно на несколько сотен килокалорий больше, чем эндоморфам, чтобы добиться такого же увеличения веса. В их случае потребление количества калорий, необходимого для получения излишка калорий из твердой пищи, может быть утомительным.
Жидкие калории усваиваются намного легче, чем твердая пища. Однако прием гейнеров может стать ловушкой. Новичкам в тренажерном зале не следует использовать много гейнеров, потому что они не смогут тренироваться достаточно интенсивно, чтобы позволить своему телу использовать такой большой избыток калорий, который генерируется гейнерами. Даже самый лучший гейнер приведет к набору жира вместо набора мышечной массы, если не израсходовать калории.
Гейнеры предназначены для людей, имеющих опыт силовых тренировок, которые хотят набрать вес. Хотя они могут быть особенно эффективны для эктоморфов, они не рекомендуются людям, соблюдающим диету для похудания, даже очень активным. Хотя гейнер — это быстрая и легкая замена еды, калории в жидкой форме не дают надолго чувства сытости, а голод затрудняет соблюдение ограничений по калориям.
Как использовать гейнер?
Гейнер можно принимать перед тренировкой, после тренировки или между приемами пищи. Все зависит от индивидуальной потребности в калориях. Благодаря своему составу, который состоит из сложных углеводов, простых углеводов и белка, гейнеры могут очень хорошо работать в качестве сбалансированного питания после тренировки. Подсчитайте свою потребность в углеводах по отношению к собственному весу тела и отмерьте порцию гейнера. Однако вам следует сравнить содержание белка в гейнере и, возможно, добавить немного больше белка из добавки, регулируя пропорцию макроэлементов в соответствии с потребностями вашего организма.
Количество гейнера в рационе должно соответствовать потребности в калориях. Чем он больше, тем больше гейнеров вы можете использовать.
Гейнер для массы — достоинства и недостатки
Гейнеры, используемые для увеличения массы, имеют много преимуществ, но даже самые лучшие из них не идеальны. Как гейнер может помочь или навредить?
Гейнеры содержат много калорий в очень легкоусвояемой форме.
Если количество калорий в вашем рационе трудно обеспечить в виде твердой пищи, гейнер позволяет легко принимать калории в жидкой форме. В основном его используют профессиональные бодибилдеры и эктоморфы.
Мы склонны недооценивать количество потребляемых калорий и переоценивать количество сжигаемых калорий. На самом деле мы неправильно рассчитываем калорийность нашего ежедневного рациона. Употребление жидких калорий еще больше стимулирует его, и в конечном итоге мы едим гораздо больше, чем нужно организму.
Попытки достичь более быстрых результатов в наборе мышечной массы с помощью гейнера часто приводят к набору жировой ткани. В основном это касается неопытных людей, которые не до конца понимают потребности своего организма и не могут правильно использовать лишние калории.
Наращивать мышечную массу без набора жировой ткани — чрезвычайно сложная задача. После периода набора массы с использованием гейнера может возникнуть необходимость уменьшить жировую ткань, полученную «случайно».